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Afficher la version complète : Formation Nutrition et Santé publique 13 mars 2009 - Epidaure


psyni94
12/02/2009, 16h40
Objectifs
Objectif général : favoriser et faciliter l'implication des professionnels de la région Languedoc-Roussillon dans le développement d'actions en nutrition en renforçant leurs compétences.
Objectifs spécifiques :
· Actualiser et renforcer les connaissances sur les enjeux de l’alimentation et de l’activité physique ;
· Développer la culture commune et les compétences en éducation nutritionnelle et promotion de la santé ;
· S’approprier des méthodes et des outils pour mettre en place des projets en nutrition publique.

Public
20 acteurs de la région concernés par ces questions : professionnels de santé, du milieu scolaire, du travail social, des associations, des collectivités locales et territoriales, des services déconcentrés de l’état, de l’assurance maladie, ...

Intervenants
Formateurs du Pôle régional de ressources en éducation pour la santé (Comité Régional d’Education pour la Santé Languedoc-Roussillon – Epidaure)

Contenu

Jour 1

Jour 2
· Partage et analyse de l’expérience et du vécu des participants en éducation nutritionnelle
· Actualisation des connaissances sur les recommandations et sur les politiques nutritionnelles
·
· Présentation et analyse de projets développés dans différents milieux (scolaire, populations défavorisées, personnes âgées, etc.)
· Démarche de projet : définition des objectifs, mobilisation des ressources et des partenaires, évaluation

Jour 3
· Découverte, appropriation et analyse d’outils pédagogiques en éducation nutritionnelle (mises en situation, définition de critères de qualité…)





Méthodes d’animation
· Expression des attentes des participants, participation active des participants, échanges et analyse d’expériences.
· Alternance d’apports théoriques et de mises en situation sous forme de travaux de groupe, de jeux de rôles, d’études de cas, d’analyse d’outils pédagogiques.
· Dossier documentaire et pédagogique.

Conditions
Le prix de cette formation s'élève à 300 euros pour 3 jours, à régler au moment de l'inscription. Le prix comprend le dossier du participant et les pauses. Le déjeuner, l'hébergement et les déplacements sont à la charge des participants.
Cette formation peut être prise en charge par la formation continue. Le numéro d'organisme de formation du Cres-LR est le : 91 34 01712 34

Si vous rencontrez des difficultés pour financer cette formation, n’hésitez pas à nous contacter.

Contact
Geneviève Le Bihan, Comité Régional d’Education pour la Santé Languedoc-Roussillon
Tel : 04 67 04 89 54 – courriel : lebihan.cres@wanadoo.fr (lebihan.cres@wanadoo.fr)
Jean-Christophe Azorin, Epidaure – Tel : 04 67 61 30 18 – courriel : azorin@valdorel.fnclcc.fr (azorin@valdorel.fnclcc.fr)



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Bulletin d’inscription

A renvoyer avant le 10 février 2009 avec le règlement de 300 euros

A : Claire Dunesme – Delphine Sorel
Cres-LR – Hôpital La Colombière – 39 avenue Charles Flahault
34 295 Montpellier cedex 5
Fax : 04 67 52 02 57 - Mail : dunesme.cres@wanadoo.fr (dunesme.cres@wanadoo.fr) ; sorel.cres@wanadoo.fr (sorel.cres@wanadoo.fr)


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